Milánói vega"borda"
sponsored links
Ez a recept egy igazi kooperáció eredménye, a zellerrõl eszembe jutott, hogy milyen régen készítettem milánóit, HeF-nek pedig az az ötlete támadt, hogy süssünk hozzá rántott "hús" :-)
MILÁNÓI VEGA"BORDA" 4 személyre (egészségesebb összetevõk)
25 dkg spagetti, vagy makaróni tészta (durum)
mártás:
10 dkg szójagranulátum (génkezelés mentes)
1 kisebb zellergumó
2 db sárgarépa
1 db vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
5 dl paradicsompüré (100%-os)
1 csipet cukor (nád, nyírfa, sztívia)
só (természetes, nem finomított) ...